Pulau Sebuku yang terletak di ujung selatan Kalimantan memiliki potensi pertanian, namun selama 27 tahun terakhir, kelompok tani Suka Rela di Desa Ujung berjuang dengan lahan mati seluas 6 hektar. Padi sawah yang seharusnya menghijau hanya menjadi hutan belantara. Tahun 2016, berkat bantuan dari PT Silo yang meminjamkan ekskavator, lahan tersebut akhirnya terbuka kembali. Dinas…
Pengawasan kualitas pangan adalah bagian integral dari upaya peningkatan mutu dan keamanan pangan. UU no. 12 tahun 2012 tentang pangan dan UU no. 33 tahun 2014 tentang jaminan produk halal penting, terlebih setelah diubah dengan UU no. 11 tahun 2020 tentang cipta kerja. Pasal-pasal yang diubah mewajibkan pelaku usaha mikro dan kecil memiliki sertifikat halal…
Pekarangan Pangan Lestari (P2L) merupakan inisiatif yang dijalankan oleh komunitas lokal yang secara kolektif mengelola lahan pekarangan sebagai sumber pangan berkelanjutan. Tujuannya adalah untuk meningkatkan ketersediaan, aksesibilitas, dan pemanfaatan pangan, serta pendapatan. Lahan ini dikelola secara terpadu dengan berbagai jenis tanaman, hewan ternak, dan ikan, yang akan menjamin ketersediaan bahan pangan yang beragam secara berkelanjutan…
Pangan Segar Asal Tumbuhan merupakan pangan yang beresiko tinggi terhadap cemaran kimia (residu pestisida, mikotoksin, logam berat) yang dapat mengganggu kesehatan manusia sehingga perlu dilakukan pengawasan keamanan pangan. Kegiatan Pengawasan Keamanan terhadap Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) yang beredar di Wilayah Kabupaten Kotabaru yang merupakan salah satu pengawasan pree market yaitu kegiatan dari Bidang Konsumsi…
Stunting merupakan masalah yang menjadi prioritas dan salah satu fokus utama pada saat ini untuk segera ditangani, dalam rangka pencegahan stunting tersebut, maka bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kotabaru, merencanakan program penanganan stunting sampai menyentuh lapisan pelajar sekolah menengah tingkat atas (Goes to School) di Kabupaten Kotabaru, Program ini bertujuan…
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian ikut berpartisipasi dan mendukung pasar murah dalam rangka pengendalian inflasi daerah tahun 2023 di Limbur Raya. Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian untuk membantu masyarakat mendapatkan akses ke berbagai produk pertanian dengan harga yang terjangkau. Pelaksanaan ini diselenggarakan selama 2hari dari tanggal 13-14 September. Dinas…
Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kotabaru Saperiani S, ST bersama dengan Pimpinan Perum Bulog Kantor Cabang Pembantu (KCP) Kotabaru Aditya Dwi H melakukan pengecekan kualitas maupun kuantitas beras bantuan pangan dari Badan Pangan Nasional (BAPANAS) di gudang Perum BULOG KCP Kotabaru, hal ini dilakukan sehubungan dangan adanya rencana pelaksanaan bantuan pangan alokasi september…
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan telah melakukan pengambilan sampel Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) dalam rangka persiapan Hari Besar Keagamaan Nasional (HKBN). Sampel-sampel ini diambil dari Pasar Kemakmuran dan toko buah di Kotabaru, dua lokasi yang dikenal sebagai pusat penjualan produk-produk pertanian segar. Setelah pengambilan sampel, tahap selanjutnya adalah pengujian….
Pada 22 Agustus 2023, dilakukan verifikasi oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan terhadap beras sebagai Produk Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) yang dihasilkan oleh pelaku usaha PSAT di Desa Salino, Kecamatan Pulau Laut Tengah. Verifikasi ini merupakan langkah dalam proses registrasi PSAT-PDUK, bertujuan memastikan kesesuaian produk dengan standar dan regulasi…
Dalam kompetisi lomba Gerakan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) tingkat provinsi Kalimantan Selatan, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kotabaru meraih prestasi membanggakan dengan meraih juara harapan 2. Penyerahan hadiah dilakukan secara langsung oleh Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Kalimantan Selatan, Ir. H. Syamsir Rahman, M.S. Acara berlangsung di halaman eks kantor gubernuran…